私たちは本来市場には出回らない小さなうなぎをもう一度大きく成長出来ないかと考え幾度の試験を重ね、ようやく6ヶ月の短い期間で成鰻にすることに成功しました。
私たちが丹念込めて育て上げた自慢のうなぎを皆様にご賞味いただきたいと思います。

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